魚油推薦怎麼挑？銀髮族看懂 EPA、DHA 濃度與 5 個選購重點

一、魚油標示上常見的幾個名詞

市售魚油產品的標示通常會列出「魚油總含量」與其中的「EPA」「DHA」個別含量，三者是不同的數字。有些產品標示的是原料萃取物的總毫克數，有些則直接標示濃縮後的 EPA、DHA 毫克數，比較時建議先確認是同一種算法。

二、選購時可以留意的幾個重點

• 每份（或每日建議食用量）的 EPA、DHA 個別含量：這是比較不同產品時較直接的依據，而不是只看「魚油」的總毫克數。
• 原料來源與加工方式：標示上通常會註明魚種來源與是否為濃縮萃取。
• 保存方式：油脂類保健食品多半建議避光、低溫保存，可留意包裝上的保存說明。
• 慢性病史或正在服藥：這類情況建議先諮詢醫師或藥師，再評估是否合適補充。

衛教資訊聲明

本文為一般衛教知識資訊，說明魚油產品常見的標示方式，不代表對任何特定產品的功效保證，也不能取代醫師、藥師或營養師的專業診斷與建議。若有慢性疾病、正在服藥或特殊飲食需求，補充前請諮詢醫療專業人員。